Rotar Alpe Regis 48+

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  • Rotari Alpe Regis  48+
  • Trentino, Italien
  • Vintage 2011
  • trocken
  • 12,5% Vol.

Vorrätig

Beschreibung

Rotar Alpe Regis 48+

Seine Trauben werden nur von Hand gelesen und er gärt hauptsächlich in Stahl und nur ein kleiner Teil in Holz. Die „48“ bezieht sich auf die Hefereifung, die 48 Monate dauert.

Im Glas kommt er mit eine blass-strohgelben Farbe daher und öffnet sich in der Nase mit intensiven Aromen von reifen Früchten, goldenem Apfel und Ananas.

Durch die lange Flaschenreifung kann man einen Hauch von Brotkruste wahrnehmen und ist am Gaumen ausgewogen mit mineralischem Abgang.

12,5% Vol.

 

Zusätzliche Information

Geschmack

trocken

Herkunft

Italien

Jahrgang

2011